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剛剛閉幕的全國服務(wù)業(yè)大會，提出了一個鮮明的關(guān)鍵詞——“需求牽引”，這意味著服務(wù)業(yè)發(fā)展不再是簡單的鋪量供給，而是以真實需求為導(dǎo)向。過去，一提起消費(fèi)，人們往往關(guān)注商品的功能、價格、品牌，如今，人們更在意消費(fèi)過程中的氛圍感、體驗感與滿足感。消費(fèi)者的這種新需求，正讓“體驗式消費(fèi)”成為服務(wù)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的一個重要方向。

鬧市有茶樓，陋巷有茶攤，公園有茶座。在成都，茶館不僅是當(dāng)?shù)厝诵蓍e生活方式的縮影，也是外地游客熱衷的打卡點。

建于1954年的成都漆器工藝廠，經(jīng)過改造升級后變身成了一處體驗成都?xì)v史文化和休閑生活的“茶館綜合體”。

主理人文藝保留了老廠房工業(yè)風(fēng)骨架與原始肌理，融入川劇變臉、功夫茶藝等表演，搭配老字號小吃與非遺漆器體驗，讓客人擁有一場“視覺、聽覺、味覺”交織的體驗之旅。

從舞臺到茶座，視線所及每一個細(xì)節(jié)都在講述這座老廠房的“新故事”。文藝說，她要的就是“新顧客”對“舊時光”的穿越體驗。

成都漆器是國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，也是蜀文化的名片。但過去，精美的漆器“養(yǎng)在深閨人未識”，并不出圈，廠里的經(jīng)營狀況也每況愈下。茶館綜合體落成后，他們改變了經(jīng)營思路，引入了漆器文化體驗的理念。

這個開設(shè)在茶館里的漆器文創(chuàng)店，獨特之處在于采購體驗于一體。漆器不再被鎖進(jìn)玻璃柜，而是被放置在茶桌旁、展示架上。消費(fèi)者可以上手體驗簡單的打磨工序。

現(xiàn)如今，這樣的漆器變成了“摸得著、帶得走”的生活物件。工業(yè)老廠房變身茶館綜合體，換了一種方式繼續(xù)生長，成為城市里體驗式消費(fèi)的新容器。

成都玉林綜合市場是成都最早建立的綜合市場之一，這里散發(fā)著本地老百姓生活中最離不開的市井煙火氣。近段時間，一家藏在菜市場里的咖啡店意外走紅。

在附近工作的白領(lǐng)們，偶然發(fā)現(xiàn)了菜市場里這家獨特的咖啡店，感覺在這里喝咖啡少了一絲寫字樓里的“拘束感”，多了一份市井里的松弛和愜意。

對顧客們而言，在菜市場買咖啡豆可以享受烘焙的過程，火候、時間、香氣，各種變量的組合調(diào)控妙趣橫生，這是網(wǎng)購無法體會的沉浸式體驗。

店主楊沛珩說，當(dāng)初選擇把店開在菜市場，就是想讓顧客在市井煙火氣里討價還價，隨心選購那份鮮活與自在。

菜市場里的咖啡店，通過親民的價格、開放的環(huán)境、多元的客群和深入的社區(qū)連結(jié)，讓帶著時髦屬性的咖啡，無縫嵌入了當(dāng)?shù)厝粘Ｉ顖鼍?。這正是“新場景帶來新體驗、創(chuàng)造新消費(fèi)”的鮮活案例。

城市消費(fèi)的邊界正在被打破，體驗式消費(fèi)不再局限于商場櫥窗，而是滲透進(jìn)街頭巷尾的煙火氣、工業(yè)遺址的厚重感里。體驗式消費(fèi)的無限可能，正等待著被持續(xù)挖掘與煥新。

新業(yè)態(tài)、新場景的本質(zhì)，都是在傳統(tǒng)商品與服務(wù)之上，疊加了獨特、新奇的沉浸式體驗，正是這種“服務(wù)+體驗”的模式，有效撬動了消費(fèi)增長。今年前兩個月，我國服務(wù)零售額同比增長5.6%，增速顯著快于商品零售，展現(xiàn)出強(qiáng)勁的增長韌性，服務(wù)消費(fèi)正迎來全新的發(fā)展機(jī)遇。歸根結(jié)底，服務(wù)消費(fèi)的核心始終是“人”，唯有緊扣人們對美好生活的向往，持續(xù)提供有溫度、有價值、有共鳴的體驗式服務(wù)，才能推動生活性服務(wù)業(yè)向高品質(zhì)、多樣化、便利化邁進(jìn)，為經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展注入持久而強(qiáng)勁的新動力。